Bio-Speisen - frisch für Sie

# Unsere warmen Mittagsgerichte gibt es täglich von 11:30 bis 14:00 Uhr.

Montag (14.09.2020)

Vegan: Gemüse-Suppe

Gemüse, Gewürze
4,90 EUR
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  • I

Vegetarisch: Kürbis-Kartoffel-Auflauf & Salatbeilage

Kürbis, Kartoffel, Ei, Käse laktosefrei, Kräuter, Gewürze
8,50 EUR
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  • C

Vegan: Gesunde Schüssel

Saitan ( Weizeneiweiß ), Gemüse, Zwiebeln, kann Spuren von Sellerie enthalten, Gewürze
7,90 EUR
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  • A/O

Dienstag (15.09.2020)

Suppe Vegan: Rote Bohnensuppe mit Gemüse

Bohnen rot, Tomaten, Gemüse, Sellerie, Gewürze
4,90 EUR
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  • I

Vegan: Vitaminreiches Gemüse mit Kartoffelstampf & Soße

Gemüse der Saison, Sellerie, Hafermilch Gluten-Laktosefrei, Kräuter, Gewürze
7,80 EUR
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  • I

Fleischgericht: Pasta Bolognese mit Hackfleisch, Gemüse & Salat

Vollkornnudeln, gemischtes Hackfleisch, Gemüse, Sellerie, Gewürze
9,20 EUR
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  • A/I

Mittwoch (16.09.2020)

Suppe/Vegan: Kürbissuppe

Kürbis, Kartoffeln, kann Spuren von Sellerie haben, Gewürze
4,90 EUR
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  • --

Vegetarisch: Blumenkohl-Curry mit Reis & Salat

Gemüse, Sellerie, Sahne, Gewürze, Kräuter, Reis
8,20 EUR
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  • I/G

Vegetarisch: Gemüse-Lasagne & Salatbeilage

Reis-Maisnudeln Glutenfrei, Käse laktosefrei, kann Spuren von Sellerie enthalten, Gemüse, Gewürze
9,80 EUR
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  • --

Donnerstag (17.09.2020)

Suppe Vegetarisch: Tai-Suppe mit viel Gemüse

Ingwer, Chili, Sellerie, Gemüse, Gewürze, Sahne
4,90 EUR
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  • i/ G

Vegan: Frisches Wokgemüse (Saisongemüse ) mit Sojasoße und Basmatireis

Saisongemüse, Sellerie Kräuter, Basmatireis, Gewürze
8,90 EUR
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  • I

Fischgericht: Fischfilet in Eihülle gebacken mit Spinat-Rahmgemüse und Salzkartoffeln

Fisch, Gemüse, Eier , Sahne, Gewürze
11,50 EUR
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  • D/I/G

Freitag (18.09.2020)

Suppe/Vegan: Gemüse-Currysuppe ( große Suppe 6,90 € )

Gemüse
4,90 EUR
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  • I

Vegan: Gesunde Schüssel

Saitan ( Weizeneiweiß ), Gemüse, Zwiebeln, kann Spuren von Sellerie enthalten, Gewürze
7,90 EUR
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  • A/O

Fleischgericht: Serviettenknödel mit Speck & Salat

Weizen, Ei, Milch, Schwein, Kräuter, Knoblauch
7,50 EUR
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  • A/C/G/I

Samstag (19.09.2020)

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006)



Hauptallergene

  • A.) Getreideprodukte (Gluten haltig):

    • in Mehl, Gries, Flocken, Malz, Keimlinge, Couscous, Brot, Kuchen, Nudeln, Suppen und Saucen, Panaden,Wurstwaren,Desserts, Schokolade, Eis u a.
  • B.) Krebstiere:

    • Scampi, Shrimps, Garnelen, Hummer, Langusten, Krebse. ua.
  • C.) Eier:

    • Fritatten, Kuchen, Gebäck, Suppen, Saucen, Nudeln, Majonaise, Desserts, u.a.
  • D.) Fisch:

    • Alle Fischsorten, Fischgelantine, Kavier, Pasten, Suppen, Soßen
  • H.) Nüsse / Schalenfrüchte:

    • Mehl, Öl, Saucen, Kuchen, Gebäck, Desserts, Rösti, u.a.
  • G.) Milch und Laktose :

    • In allen Milchprodukten, in Brot, Back – und Wurstwaren, Magarine, Butter, Panaden, Aufläufe, Kartoffelpüree, Suppen, Saucen, Aufstriche, Süßwaren, u.a.
  • E:) Erdnüsse

    •  Dressing, Marinaden, Suppen, Saucen, Wurst und Fleischwaren, Käse, Aufstriche, Gewürzmischungen u.a.
  • I .) Sellerie:

    • Sesampasta, Öl, Samen und Mehl, Brot, Backwaren, Saucen, Vegetarische Küche u.a.
  • J.) Senf:

    • Senfpulver, Senfkörner, Dressing, Marinaden, Suppen, Saucen, Wurst und Fleischwaren, Käse, Aufstriche, Gewürzmischungen , u.a.
  • K.) Sesam:

    • Öl, Brotwaren, Backwaren, Saucen, Vegetarische Küche , u.a.
  • L.) Schwefeldioxide und Sulfite:

    • Werden beide eingesätzt in Softdrinks, Bier, Wein, Trockenfrüchte, bei Gemüse, Fleisch und Fischprodukten, Chips, Stärke, ua.
  • M.) Lupinen:

    • Lupiunenmehl, - Kleie, - Tofu,- Milch, - Eiweiß Konzentrat und Balaststoffe finden verwendung in Brot und Backwaren , Nudeln, Gewürze, Süßspeisen , u.a.
  • N.) Weichtiere / Schalentiere

    • Muscheln, Tintenfisch, Schnecken, Würzmischung, Asiatische Suppen und Saucen, u.a.
  • O.) Soja

    • Sojamehl, Soja sauce u ä..